17868 MANGIA E BEVI INGREDIENTI PER 6 PERSONE 150 g di gelato di pistacchio, 150 g di gelato di lampone, 150 g di gelato di vaniglia, 150 g di gelato di fragola, 250 g di lamponi, 150 g di ribes rosso, rhum, zucchero a piacere. PROCEDIMENTO Dopo aver lavato bene la frutta, spolverizzatela con lo zucchero, bagnatela con il rhum e lasciatela macerare per mezz'ora circa. Fate raffreddare le coppe da gelato in frigorifero per 10 minuti circa. Riempitele con i gelati assortiti e mettete in ognuna qualche lampone e ribes rosso. Irroratele con il rhum che è servito a macerare la frutta e mettetele ancora per pochi minuti nel congelatore. Servite.

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