018189 TORTA DI PINOLI INGREDIENTI 6 cucchiai di latte condensato, 250 g di farina, 100 ml. di anice, 3 uova, 1 limone, 1 cucchiaio di lievito in polvere, pinoli, zucchero, burro, Mescolate i tuorli con il latte condensato, l'olio, l'anice e la buccia grattugiata del limone, lavorate quanto basta per ottenere un impasto fine. Unite la farina con il lievito e incorporate con cautela gli albumi montati a neve. Versate il tutto su una placca da forno imburrata e infarinata, spolverate la superficie con lo zucchero e i pinoli. Lasciate cuocere a temperatura media per circa 30 minuti nel forno.
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TORTA DI PINOLI
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