Daniele Marcialis

  • home
  • archivio
  • L’immaginario
  • collabora
  • Login
    
    FILTER
    1 Image
     Pagina di 1 
    • Select all | none
    • Select all | none
    • Select all | none
    • Select all | none
    • Select all | none
    aggiorna
    resetta tutti i filtri
    • RICHIEDI LETTERATURA SPECIFICA
    • RICHIEDI UNA RICERCA AD HOC
    • FOTODIFOOD. LOCATIONS&PROPS
    FETTA DI TORTA MERINGATA CON GELATINA DI RIBES

    2_18518 FETTA DI TORTA MERINGATA CON GELATINA DI RIBES INGREDIENTI PER 6 PERSONE 200 g di gelatina di ribes, un Pan di Spagna già pronto di 22 cm di diametro, 2 albumi, un cucchiaino di succo di limone, 60 g di zucchero a velo, sale, 2 cucchiai di zucchero Fate sciogliere 200 g di gelatina di ribes con 2/3 cucchiai di acqua a fuoco lento, mescolando per 3 m. Dividete in tre strati il Pan di Spagna e spalmatevi in ognuno la gelatina diluita. Montate 2 albumi a neve ferma con un pizzico di sale, un cucchiaino di succo di limone e 60 g di zucchero a velo. Distribuite la meringa con una spatola sul Pan di Spagna e cospargetela con lo zucchero. Spruzzatevi pochissima acqua e fate gratinare in forno sotto il grill, finchè la meringa è dorata. Servite il dolce caldo o freddo.

    #1082

     Pagina di 1 

    © 2022 L'immaginario s.a.s. P.I./C.F. 11359020150 Disclaimer - Privacy policy - Terms

    Running on MomaPIX technologyby MomaSOFT