20718 ZUPPETTA FREDDA DI TE E FRAGOLE INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 palline di gelato alla vaniglia, 2 bustine di tè, 500 g di fragole, un'arancia, un rametto di menta fresca Lavate la menta, togliete le foglioline dal rametto e tagliatele a striscioline. Portate ad ebollizione 800 ml di acqua, immergete le 2 bustine di tè, la menta tritata e lasciate in infusione per 10 minuti Trascorso questo tempo togliete le bustine e fate raffreddare. Nel frattempo lavate le fragole e tagliatele a pezzi. Sbucciate l'arancia, pelatela al vivo e tagliate a metà i singoli spicchi. Quando il te si è raffreddato unite la frutta tagliata e ponete in frigorifero fino a quando è ben freddo. Al momento di servire versate la preparazione nelle coppette, unite una pallina di gelato e servite.
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ZUPPETTA FREDDA DI TE E FRAGOLE
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