![ANANAS CARAMELLATO ANANAS CARAMELLATO](https://d0.momapix.com/immaginario/Image736.jpg?v.0.d79aac075930c83c2f1e369a511148fe)
ANANAS CARAMELLATO
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![ANANAS CARAMELLATO ANANAS CARAMELLATO](https://d0.momapix.com/immaginario/Image710.jpg?v.0.ef50c335cca9f340bde656363ebd02fd)
ANANAS CARAMELLATO INGREDIENTI PER 4 PERSONE Un ananas grande, 1/2 l di spumante, 200 ml di latte, 5 tuorli, un cucchiaio di maizena, zucchero Ponete lo spumante in un pentolino e scaldatelo per 5 m. In una casseruola mescolate ai tuorli il latte, unite la maizena sciolta in poca acqua fredda e lo spumante poco a poco mescolando continuamente. Fate cuocere a bagnomaria senza smettere di mescolare, fino a quando la crema si addensa. Accendete il grill del forno. Sbucciate l?ananas e tagliatelo a fette. Ponetele in una teglia da forno, copritele con la crema, spolverate con lo zucchero e fate gratinare in forno per qualche minuto. Servite subito.
#710
![ANANAS CARAMELLATO ANANAS CARAMELLATO](https://d1.momapix.com/immaginario/Image665.jpg?v.0.a4300b002bcfb71f291dac175d52df94)
ANANAS CARAMELLATO
#665