Daniele Marcialis

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    19597 PICCOLE ASTRONAVI ALLE BANANE (Brioches con banana e gelato)

 INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 banane, 2 brioches grandi, 4 palline di gelato alla vaniglia, 4 cucchiai di latte condensato, 50 g di mandorle tostate, un limone.

Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e irroratele con un po' di succo di limone. Mescolate il latte condensato con le mandorle tritate. Tagliate le brioches a metà e coprite ogni metà con uno strato sottile di composto al latte e mandorle. Distribuitevi sopra le rondelle di banane e gratinatele qualche minuto in forno ad alta temperatura. Servitele, appena fatte, con una pallina di gelato per brioches.

    19597 PICCOLE ASTRONAVI ALLE BANANE (Brioches con banana e gelato) INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 banane, 2 brioches grandi, 4 palline di gelato alla vaniglia, 4 cucchiai di latte condensato, 50 g di mandorle tostate, un limone. Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e irroratele con un po' di succo di limone. Mescolate il latte condensato con le mandorle tritate. Tagliate le brioches a metà e coprite ogni metà con uno strato sottile di composto al latte e mandorle. Distribuitevi sopra le rondelle di banane e gratinatele qualche minuto in forno ad alta temperatura. Servitele, appena fatte, con una pallina di gelato per brioches.

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