MELE CON GELATO INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 mele, 4 palle di gelato alla vaniglia, 6 cucchiai di latte condensato, 50 g di uvetta, 50 g di noci, 50 g di noccioline, 4 cucchiai di Porto. Ponete a macerare l'uvetta nel Porto caldo. Tagliate a pezzetti le noci e le noccioline. Tagliate la metà superiore delle mele e togliete il torsolo. Mescolate il latte con le noci, le noccioline, l'uvetta e il Porto e riempite con questo preparato le mele. collocate le mele in una pirofila (non di metallo) e ponete nel microonde per 5 minuti. Servite le mele tiepide con una palla di gelato nel centro di ognuna.
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