23058 MARMELLATA DI FICHI INGREDIENTI 4 PERSONE 1 kg di fichi, 600 g di zucchero, qualche goccia di limone. PROCEDIMENTO Pelate i fichi, e frullateli insieme al succo di limone. Travasateli quindi in un pentolino e cuocete per 10 minuti circa mescolando continamente. Aggiungete lo zucchero e, sempre mescolando, cuocete per altri 20 minuti.
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