VERDURE AL VAPORE
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VERDURE AL VAPORE
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05693 CONTORNO DI VERDURE COTTE AL VAPORE INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 cavolfiore, 4 carote, 200 g di piselli sgranati, sale. Lavate e tagliate il cavolfiore a cimette, pelate le carote e tagliatele a rondelle. Sistemate tutte le verdure in un cestino per la cottura al vapore, salatele. Mettete in una pentola, (capace di contenere il cestino) un bicchiere d'acqua e sistemate dentro il cestino con le verdure, coprite con un coperchio e fatele cuocere per almeno dieci o quindici minuti a fuoco basso. Condite a piacere con olio e limone. Se volete, potete profumare l'acqua di cottura con qualche fetta di limone oppure con delle erbe aromatiche come il timo, salvia, rosmarino,
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VERDURE AL VAPORE
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VERDURE AL VAPORE
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VERDURE AL VAPORE
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