BROWNIES CON MIELE Ingredienti per 4 persone 100 g di cioccolato, 100 g di zucchero a velo, 100 g di burro, 100 g di farina, 100 g di noci, 2 uova, 2 cucchiai di miele, 1/2 bustina di lievito in polvere, un pizzico di sale. Fate fondere il cioccolato spezzettato con il burro a bagnomaria o nel microonde. Sbattete le uova con lo zucchero ed il miele fino a quando saranno spumose, aggiungete il cioccolato fuso, la farina e il lievito setacciati, sale, le noci tritate e mescolate bene. Versate il composto ottenuto in uno stampo rettangolare infarinato e cuocete nel forno a temperatura media per 25 minuti. Lasciate raffreddare. Sformate il biscotto e tagliatelo in grossi quadrati.
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