
TIMBALLO DI CRESPELLE AI FORMAGGI

TISANE

FUSILLI STUZZICANTI

ZUPPA DI RADICCHIO

TORTA AMALFITANA RICOTTA E PERE

SOUFFLE' DI PESCATRICE AL CERFOGLIO

CROCCHETTE DI PESCATRICE CON SALSA

CODA DI ROSPO ALLA SICILIANA

DOLCE MERINGATO ALL'ARANCIA

TORTA DI TREVISANA

PIZZA CON I PEPERONI

GNOCCHI TIROLESI VEGANI - Spätzle

CALZONE AL RADICCHIO

CHUTNEY AL RADICCHIO

SFORMATINI DI RADICCHIO E FIOCCHI DI AVENA

RISOTTO RADICCHIO E ARANCIA

GNOCCHI ALLE CAROTE

GNOCCHI DI MAIS ALLA ROMANA

GNOCCHI DI PANE ALLE VERDURE

GNOCCHI ALLE BIETOLE

CASTAGNOLE AL CUMINO

GNOCCHI DI FARINA DI NOCCIOLE

CUSCUS INVERNALE

SFOGLIATA ALLA RICOTTA

SALSE PER ACCOMPAGNARE LE COTOLETTE

SALSA SAPORITA CON OLIVE VERDI

SALSA PICCANTE CON RUCOLA

SALSA FRESCA CON IL POMODORO CRUDO

RAVIOLI CON SALSA DI NOCI

DOLCE DI MELE ALLO YOGURT

CROSTONI DI POLLO

CROISSANT SALATO

CROISSANT CON ZUCCHERO A VELO

CONDIMENTI PER MINESTRA DI RISO

CONDIMENTI PER INSALATONA CON CICORINO

CONDIMENTI PER INSALATA

BRIOCHE VENEZIANA

BRIOCHE CLASSICA

BRACIOLINE DI PESCE SPADA AL SALMORIGLIO

BULGHUR ESTIVO CON CECI E POMODORI

SUGOLI'

SORBETTO D'UVA BIANCA IN CESTINO DI CIOCCOLATO

SFORMATINO AL CAFFÈ

SEMIFREDDO AL GRAND MARNIER

PANNACOTTA BICOLORE

FETTA DI TORTA AL CIOCCOLATO CON ACINI D'UVA

FETTA DI CROSTATA CON PESCHE E CILIEGINE

COPPA SAVOIARDA

COPPA DI GELATO CON PESCHE SCIROPPATE

COPPA DI GELATO ALLA PANNA E FRAGOLA

TORTA ALLA PANNA CON FRAGOLE E PISTACCHI

PETTO DI POLLO CON EMMENTHAL IN PASTA SFOGLIA

FILETTO DI ORATA IN CROSTA DI NOCI CON FUNGHI E PURÈ DI PATATE

TORTA DI FINOCCHI E PANCETTA

POLPETTONE IN CROSTA

ORATA AL FORNO CON POMODORI E FINOCCHI

BAKLAVA CON MIELE E CAFFÈ

MOUSSE DI FINOCCHIO CON SALMONE AFFUMICATO

GNOCCHI ALLA CARBONARA

INVOLTINI DI SOGLIOLA ALLA VERZA

SERVIZIO: TORTE AL CIOCCOLATO

CONIGLIO ALLA CATALANA

PAN DEI MORTI

BRUTTI MA BUONI

ZUPPETTA DI POMODORO ALLO ZENZERO

CREMA CON GAMBERETTI ALLO ZENZERO

TORTA AL CIOCCOLATO ALLO ZENZERO CON MANDORLE

MINI CHARLOTTE ALLA FRUTTA

ZUPPA DI SORGO PICCANTE

ZUPPA DI SEGALE E CASTAGNE

ZUPPA DI RISO E NOCI MACADAMIA

ZUPPA DI CEREALI MISTI

ZUPPA DI AMARANTO E CICORIA

ZUPPA ALLA QUINOA

SALSA DI RAFANO

INSALATA TIEPIDA PICCANTE

TORTA DI CAVOLFIORE

SFORMATO DI CAVOLO VERDE ROMANESCO

POLPETTE DI CAVOLO NERO

PAPPARDELLE AI CAVOLINI DI BRUXELLES

BIGNET DI COZZE CON SALSA DI SOIA

ORECCHIETTE IN INSALATA AI FRUTTI DI MARE

CROCCHETTE DI VITELLO CON ALBICOCCHE E CORIANDOLO

PÂTÉ DI MAIALE ALLE OLIVE

HAMBURGER DI CAVOLFIORE VIOLA

TRIS DI POLENTE AL FORMAGGIO

POLENTA TARAGNA CON RAGU’ VEGANO

POLENTA DI SEMOLA D’ORZO

POLENTA E FONDUTA

CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO ALL'ACETO

SOUFFLÉ DI CARCIOFI

POLENTA DI AMARANTO E RISO

POLPETTE DI CARCIOFI

PLUMCAKE AI CARCIOFI

PANE INTEGRALE FARCITO AI CARCIOFI

CARCIOFI RIPIENI
